Kirjeldus

Tomatipasta

Tomatipasta hulgimüük Internetis Türgi päritolu on toode, mis on valmistatud kõrgeima kvaliteediga keedetud püreestatud tomatitest.

See erineb tomatipüree kontsentratsioonist – selles on rohkem kuivainet tomatites kui tomatipüree. Kuivaine sisaldus sees tomat pasta on 20 kuni 40%. Meie minevikе on valmistatud eranditult parimatest Türgi tomatitest kvaliteedikontroll!

Tomatipasta Cold Break 24-26%

Brix: 24-26%
Bostwick: 6-11 cm/30 SEK
Üldhappesus (sidrunhappe monohüdraadina) =
(Tiitritav happesus x 100 / Brix) 6-9%
PH 4.20 ± 0.2
Lükopeen: 55 MG/100G min
Värv A/B: 2.0-2.25
Howardi hallituse arv maksimaalse Brixi 8° juures – 40%
Pakendamine 220-liitrisesse aseptilisse kotti raudvaatides

Tomatipastad külma pausi 28-30%

Brix: 28-30%
Bostwick: 7-10 sm/30sek
Üldhappesus (sidrunhappe monohüdraadina) =
(Tiitritav happesus x 100 / Brix) 6-9%
PH 4.20 ± 0.2
Lükopeen: 55 mg/100g min
Värv A/B: 2.0-2.25
Howardi hallituse arv maksimaalse Brixi 8° juures – 40%
Pakendamine 220-liitrisesse aseptilisse kotti raudvaatides

Kleebi külma pausi 36-38%

Brix: 36-38%
Bostwick: 6-10 sm/30sek
PH: 4.2 ± 0.2
Lükopeen: 55 mg/100g min
Värv A/B: 2.0-2.25
Howardi hallituse arv 8° Brixi juures – max – 40%
Pakendamine 220-liitrisesse aseptilisse kotti raudvaatides

tomatipasta Äriklient

See on paks pasta, mis saadakse tomatite mitu tundi keetmisel veesisalduse vähendamiseks, seemnete ja kestade kurnamisel ning vedeliku uuesti keetmisel, et põhi muutuks paksuks, rikkalikuks kontsentraadiks.