Kirjeldus

Täiskoore piimapulber

Müüa täispiimapulber. FCMP 26% Regular ADPI Extra Grade toodetakse värskelt pastöriseeritud pihustuskuivatamisel lehmapiim vee ja rasva eemaldamiseks. Sellel on hea lahustuvus, hea voolamisprotsess ja rikkalik kreemjas maitse. Täispiimapulber vastab päritoluriigi ja Codex Alimentariuse toiduohutuse standarditele ja eeskirjadele.

Toote rakendused

Piimapulber sobib paljudeks rakendusteks, sealhulgas piimatoodete, pagari- ja kondiitritoodete, kuivsegude, toidulisandite ja suupistete jaoks. Piimapulber sobib vedela piima ja koore asendajaks. Seda saab kasutada kuivsegude, kondiitritoodete, pagaritoodete, sporditoidu valmistamisel, imiku piimasegud ja loomset toitu.

Piimapulber 26% rasva. Kuiv Lõssipulber saadakse täispiima aurustamisel; piima töödeldakse kuumusega protsessi osana, millel on pastöriseerimisega vähemalt sama mõju; see toimub siis, kui piim on veel vedelal kujul, enne tootmist või selle ajal.

PAKENDAMINE:

25 KG kotid polüetüleenist voodriga. Saadaval suurtes kottides: 500 kuni 1000 kg.

SÄILITUSAEG:

24 kuud, kui seda hoitakse suletud kottides jahedas ja kuivas kohas.

LISAOMADUSED:

Parameeter	tehnilised nõuded Piimapulber
kuivaine kokku %	> 97%
Rasva%
Valgud (Nx6.38)	Min. 26±2%
Laktoos	39 ± 3%
pH (10% temperatuuril 20 °C)	6.6-6.8
Niiskus
Happesus	12-16%
saar	7 ± 1%
Lahustuvusindeks	<0.5ml
Tihedus (g / cm3)	0.55 0.1 ±
Osakesed admi.	AB
Inhibiitorid	Puuduv
Mikrobioloogia
Täielik taimestik	<50000 cfu/g
Pärm ja vormid	<100 cfu/g
enterobakterite	Puudub / 0.1g
enterekokid	<100 cfu/g
Staphilococcus aureus	<100 cfu/g
Salmonella	Puudub / 25g
Listeria	Puudub / 25g

SOBIVUS:

Täiskreemi asendamine värsked puuviljad piim. Valkude ja võirasva panus.

Piimapulber on toiteväärtuselt samaväärne värske piimaga ja on suhteliselt mitteriknevad. Seda saab lisada retseptidesse, et suurendada valgusisaldust ja toiteväärtust. Täispiimapulber sisaldab tõenäoliselt oksüdeeritud kolesterooli, mis võib kahjustada veresooni ja soodustada südamehaigusi.

Täiskoore piimapulber on piimatoode, mis saadakse pastöriseeritud täispiimast vaakumpumba abil vee aurustamise teel. Hiljem toode pihustuskuivatatakse ja kogutakse täispiimapulber.

Piimapulbril on sama toiteväärtus kui värskel piimal. See annab luud ülesehitavaid toitaineid, nagu valk, kaltsium, D-vitamiin ja A-vitamiin. Piimapulber on valguallikas ja seda võib retseptidesse lisada, et suurendada valgu- ja energiakogust (eriti inimestele, kellel on tervislikud seisundid ja vajavad täiendavat valku). ).